- TM 5
Składniki
Trufle owsiane (Trenerka Zdrowej Diety)
- 140g płatków owsianych
- 100g rodzynek
- 100g suszonej żurawiny lub daktyli
- 4 łyżki orzechów laskowych
- 2 łyżki naturalnego kakao
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Orzechy prażymy na suchej patelni, przekładamy do ściereczki i pocieramy o siebie żeby usunąć skórkę (można ten krok pominąć, ale dzięki prażeniu orzechów kulki mają fajny kawowy posmak). Rodzynki i żurawinę zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 30min, a potem odcedzamy.
Orzechy mielimy razem z kakao i płatkami owsianymi (5s/obr.10), a następnie dodajemy pozostałe składniki i całość jeszcze raz blendujemy (15s/obr. zwiększamy stopniowo 2-7, sprzwdzamy stan rozdrobnienia i w razie potrzeby zgarniamy składniki na dno naczynia i jeszcze raz całość blendujemy).
Z gotowej masy formujemy małe kulki (można je dodatkowo obtoczyć w ulubionych dodatkach, np. kakao lub wiórkach kokosowych), które nastepnie przechowujemy w lodówce.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze