thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
--

Składniki

zupa

  • główka czosnku,390g zakwasu żurkowego,2 parowki,1 kawałek kiełbasy swojskiej,majeranek opcjonalnie,przyprawa uniwersalna,łyzka chrzanu tartego,ziemniaki 5szt pokrojone w kostkę,pieprz do smaku,2 łyzki smietany do zupy,1200g wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. podsmazyc parówki,kiełbaskę.

    czosnek zmiksować 10s/obr8,zgarnąc kopystką na dno naczynia,wrzucic ziemniaki pokrojone,wlać wodę,wrzucic dwa ziela angielskie,lisć laurowy,przyprawę uniwersalna opcjonalnie,gotować 15min/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /90st/obr1,po tym czasie wlać zakwas żurkowy,podsmażone parówki z kiełbaską gotować 30min/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /90st/obr2 3 min prz

Porady

zamiast wody mozna uzyc wody w której gotowano kiełbaski,frankfuterki,ja tak robię odstawiam do lodówki i mam później do żurku

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

żurek

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?