puree z marchewki jest to przepis stworzony przez użytkownika wiesia w. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy Zupy

Czas przygotowania

28min

Czas całkowity

28min

porcja/porcje/porcji

8 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez wiesia w

opublikowany: 18/08/15

zmieniono dnia: 20/11/15

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

puree / krem

1 papryczka chilli
1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej TM
2 łyżki syropu z agawy
50 g oliwy z oliwek
700 g marchwi obranej, pokrojonej na kawałki
1 pomidor, pokrojony, bez gniazda
100 g wody, na puree
750 g wody, na krem
sok z połowy pomarańczy
2 centymetry świeżego imbiru, obranego
2 ząbki czosnku
2 cebule

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. pokrojoną cebulę, imbir, papryczkę i czosnek wrzucić do naczynia, rozdrobnić 5sek/obr.7

2. kopystką zebrać wszystko na dno, dodać oliwę i dusić 6min/120*/obr.1

3. dodać pokrojoną marchew i pomidora, wodę, sok z pomarańczy i przyprawy, gotować 20min/100*/obr.1

4. zmiksować 1min/obr.9

Porady

świeży imbir i papryczkę chilli można zastąpić przyprawą w proszku (ok. 0,5 łyżeczki)

krem podawać z pestkami słonecznika i natką pietruszki

puree doskonale komponuje się z risotto (np. z szafranem lub z dynią)

wartość energetyczna na porcję : około 120 kcal

koszt całego dania : około 24 zł

smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.