Zupa z pietruszka i Jabłkiem * lekko pikantna jest to przepis stworzony przez użytkownika Silvilijannno. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

4 osoba/osoby

Poziom

przez Silvilijannno

opublikowany: 06/16/18

zmieniono dnia: 06/16/18

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Zupa z pietruszka i Jabłkiem * lekko pikantna

100 g cebuli bialej
35 gr g masla lub oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 Sredniej wielkosci ziemniak
1 Duża pietruszka ( korzeń )
1 jabłko, do jedzenia
1 łyżeczki curry, mielone
1 łyżki mąki pszennej
1 i 1/3 litra Bulionu warzywnego
sól, pieprz
2-3 lyżek smietany 30% badz jogurtu naturalnego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Obieramy cebule i czosnek; rozdrabniamy w naczyniu 6s Obr.5
2. Blanszujemy cebule i czonek 5 min 100 C Obr. 1
3. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę korzeń pietruszki, jabłko, ziemniak ; rozdrabniamy w naczyniu 10 sec Obr. 5-6
4. Dodajemy mąkę i przyprawe curry , następnie bulion warzywny ; gotujemy 35 min-100C- Obr.2
5. Po ugotowaniu blenderujemy do jednolitej konsystencji 1 minobr 10
6. Dodajemy smietane badz jogurt 5sec obr. 4

**
Zupa może byc podana z prazonymi migdalami na wierzchu badż swietnie sprwdzaja sie czosnkowe grzanki.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.