Składniki
Zupa z kurczaka z curry
- 1 średnia cebula
- 3 ząbki czosnku
- 4 srednie marchewki
- 4 łodygi selera
- 4 łodygi pietruszki, jeśli ktoś nie lubi selera
- 5 gramów oleju
- 300 gramów piersi z kurczaka
- 700 gramów wody
- 1 kostka warzywna lub jedna łyżka koncentratu bulionu warzywnego TM
- 100 g makaronu pióra lub innego długo gotującego się
- szczypta pieprzu
- 1/4 łyżeczki curry
- dla ostrożerców 1 łyżeczka grysu paprykowego
- 1 pietruszka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Mięso z kurczaka umyć i pokroić w kostkę
2. Cebulę przekroić na 4 części, czosnek przekroić na pół i wyciągnąć stożki wzrostu następnie wszystko wrzucić do naczynia miksującego, rozdrobnić 5s. obr 5 zebrać ze scianek kopystką.
3. Dodać 5 gram oleju i dusić 2 min 100 s. 1 obr/wste
4. Pietruszkę i marchewkę obrać i pokroić w duże kawałki, łodygi selera pokroić w ok. 2-3 cm kawałki całość wrzucić do naczynia miksującego, rozdrobnić 5s. obr 5.
5. Dodać wodę, kostkę, makaron,pokrojoną pierś kurczaka oraz przyprawy.
6. Gotować 20 min 100 s. 1 obr/wste. Przemieszać kopystką po 10 min gotowania.
Porady
Nie lubisz selera dodaj pietruszkę. Dla fanów pikantności proponuję dodać grys z papryki a pod sam konieć gotowania łyżkę tabasco 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?