thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa z kurczaka z curry

  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 srednie marchewki
  • 4 łodygi selera
  • 4 łodygi pietruszki, jeśli ktoś nie lubi selera
  • 5 gramów oleju
  • 300 gramów piersi z kurczaka
  • 700 gramów wody
  • 1 kostka warzywna lub jedna łyżka koncentratu bulionu warzywnego TM
  • 100 g makaronu pióra lub innego długo gotującego się
  • szczypta pieprzu
  • 1/4 łyżeczki curry
  • dla ostrożerców 1 łyżeczka grysu paprykowego
  • 1 pietruszka

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Mięso z kurczaka umyć i pokroić w kostkę
    2. Cebulę przekroić na 4 części, czosnek przekroić na pół i wyciągnąć stożki wzrostu następnie wszystko wrzucić do naczynia miksującego, rozdrobnić 5s. obr 5 zebrać ze scianek kopystką.
    3. Dodać 5 gram oleju i dusić 2 min 100 s. 1 obr/wste
    4. Pietruszkę i marchewkę obrać i pokroić w duże kawałki, łodygi selera pokroić w ok. 2-3 cm kawałki całość wrzucić do naczynia miksującego, rozdrobnić 5s. obr 5.
    5. Dodać wodę, kostkę, makaron,pokrojoną pierś kurczaka oraz przyprawy.
    6. Gotować 20 min 100 s. 1 obr/wste. Przemieszać kopystką po 10 min gotowania.

Porady

Nie lubisz selera dodaj pietruszkę. Dla fanów pikantności proponuję dodać grys z papryki a pod sam konieć gotowania łyżkę tabasco tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa z kurczaka z curry

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?