- TM 31
Składniki
zupa
- 2 ząbki czosnku, obrane
- sól i pieprz do smaku
- 125 ml śmietany 30% kremówki
- 500 g cukinii, (2 młode cukinie, nieobrane, tylko odcięte końcówki; pokrojone na kawałki)
- 1,5 litra Bulionu warzywnego, z kostki bulionowej lub z koncentratu wykonanego w TM
- 100 g sera brie
Dodatki
- groszek ptysiowy lub grzanki
- serek brie, pokrojony w kawałki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego włożyć cukinie i wlać bulion, gotować 10 min/100 stopni /obroty 2. Dodać pokrojony na kawałki ser brie, gotować jeszcze 1 min, następnie dodać czosnek i zmiksować 10 sek / obr. 7. Dodać śmietanę, sól i pieprz, wymieszać obr. 4 / 3 sek.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym oraz kawałkami sera brie.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zupka smaczna i ładnie wygląda. Bardzo szybko się wykonuje. Dodałam przed miksowaniem trzy ugotowane ziemniaki dla zagęszczenia/. Miałam w lodówce/. Polecam!
Po przeczytaniu komentarza, ze wyszla zbyt wodnista postanowilam dodac 1l bulionu, 100g cukini wiecej i wrzucilam caly serek brie (zeby mi nie zawadzal w lodowce) co uczynilo 125 g. Wyszla przepyszna ! Goraco polecam
Nie chciałabym krytykować, ale mi wyszła z tego woda...próbuje ratować...może coś nie tak z podanymi proporcjami...? Albo coś ja nie tak z tym bulionem zrobiłam...
Zupa rewelacyjna