thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa:

  • 1 opakowania śmietanka 30% 400g
  • 1 ziemniak, opcjonalnie - jeśli chcemy by zupa była gęstsza
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 pietruszka, pokroić na kawałki
  • 1-2 marchewki, pokroić na kawałki
  • 1 mała cebula, przekroić na ćwiartki
  • 1 ząbka czosnek
  • 1 opakowania kukurydza w puszce

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zupa kukurydziana
  1. Czosnek i cebulę poszatkować: 5-8s/obr.4 ,  dodać 10-15g oleju/oliwy i dusić 1min/varoma/obr.2

    Dodać marchewkę, pietruszkę, przyprawy, 3/4 opakowania kukurydzyny - gotować 13-15 min/100*C/obr.2

    Dodać śmietankę, doprawić do smaku/opcjonalnie, jeśli czegoś brakuje wg naszego gustu - gotować jeszcze 2min/100*C/obr.2

    Podawać np. z groszkiem ptysiowym i resztką kukurydzy z puszki.

Porady

Jeśli chcemy, by zupa była gęstsza, wraz z warzywami można dodać ziemniaka. Ew serek typu mascarpone. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa kukurydziana

Wydrukuj:

Komentarze