thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
3min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zupa krem

  • 450 g papryki czerwonej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 szczypty pieprz cayenne
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 150 g śmietanki 30%
  • pietruszka , natka, do posypania
  • 550 g pomidorów, przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego "passata"

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zupa krem
  1. Do naczynia miksującego włożyć paprykę i pomidory, rozdrobnić 4 s/obr. 5

  2. Dodać oliwę z oliwek i podsmażyć, 5 min./Varoma/obr. 2

  3. Dodać przecier i przyprawy, gotować 15 min./100 C/obr.2

  4. Zmiksować zupę na krem, stopniowo zwiększając obroty 1 min./obr. 4-8

  5. Dodać śmietankę i gotować, 2 min./100C/obr.2

  6. Podawać z makaronem, posypaną natką pietruszki.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa krem z pomidorów i papryki

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?