Zupy

Zupa kalafiorowa z lanymi kluseczkami

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
--
Poziom
--
  • TM 31
przez Anna30M
opublikowany: 09/7/12
zmieniono dnia: 09/10/12
Stwórz wariant

Składniki

  • 160 g marchwi
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych w kostke
  • 250 g różyczek kalafiora
  • 2 czubate łyżki świeżego koperku, posiekanego
  • 2 kostki bulionu drobiowego
  • 40 g śmietany
  • ok. 1 litra wody
  • sól,pieprz, do smaku
  • 3 czubate łyżki zielonego groszku mrożonego, konserwowego
  • 100 g piersi kurczaka, pokrojonej w kostke

Lane kluski

  • 1 całe jajko
  • 2 - 3 czubate łyżki mąki
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksujacego wlozyc marchewke, zmiksowac 10s. / obr.6

  2. Dodac piers z kurczaka, kalafior, ziemniaki, 2 kostki drobiowe, gotowac Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obr.1 / temp. 100 st.C / czas 20 - 25 min. (w zaleznosci od kalafiora)

    Podczas gotowania pokrywe TM przykryc koszyczkiem.

  3. W miedzy czasie zrobic ciasto na lane kluski: jaja polaczyc z maka energicznie mieszajac, ciasto ma byc geste, ale lejace, w razie potrzeby dodac lyzke lub dwie wody.

    ( Ja leje kluseczki przez papier do pieczenia )

  4. 2 minuty przed koncem gotowania dodac zielony groszek.

  5. Nastawic ponownie TM Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obroty 1 / temp. 100 st.C / czas 3 minuty /

    Przez otwor w pokrywie wlewac ciasto na lane kluski, na koniec dodac smietane i koperek.Doprawic do smaku!

     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa kalafiorowa z lanymi kluseczkami
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: