Składniki
- 1 brokuły
- 1 cebula
- 1 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 720 g wody
- 1 łyżeczek domowej kostki rosołowej
- 1 ziemniaki obrany, pokrojony w cienkie talarki, (im większy tym zupa wychodzi bardziej gęsta)
- 2-3 łyżki śmietany lub mleka, (opcjonalnie)
- sól i pieprz, (do smaku, według upodobań)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Brokuła podzielić na różyczki, umyć. brokułami i serem.
Cebulę i czosnek poszatkować w naczyniu, 10 sekund, obroty 5. Kopystką zgarnąć cebulę na dno naczynia. Dodać oliwę i poddusić 3 minuty/varoma/obr. 1.
Dodać wodę i kostkę rosołową/koncentrat mięsny zrobiony w TM. W naczyniu umieścić brokuły i ziemniaka. Gotować 15 minut/ Varoma/"Obroty wsteczne" /obroty 1. Po ugotowaniu zmiksować 30 sek./obr. 8. Przyprawić do smaku. Można dodać mleka lub śmietany, żeby zabielić. Wymieszać 15sek/obr.2.
Doskonale smakuje z groszkiem ptysiowym lub z grzankami. Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo dobra wrzuciłam jeszcze pare pieczarek i zamiast śmientany serek topiony mniam
Pycha
coś tu nie pasi " .
Brokuła podzielić na różyczki, umyć. brokułami i serem." .....?
Magdalena Sciezynska
Wścibski ser chyba ni jest tu potrzebny. Zupka pyszna.
Witam,
proszę o informacje skąd wziął sie ser i punkcie 1-pierwszym i co z nim sie dalej dzieje.
pozdrawiam
Alicja
alicja