Zupy Zupy

Pikantny krem dyniowo-paprykowy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez malgo_21
opublikowany: 09/19/16
zmieniono dnia: 09/19/16
Stwórz wariant

Składniki

zupa

  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża czerwona papryka, pokrojona w dużą kostkę
  • 500 g dyni, obranej ze skóry,pokrojonej w dużą kostkę
  • 1 marchew, pokrojona na mniejsze kawałki
  • 500 g wody
  • 0,5 łyżki słodkiej papryki
  • 0,5 łyżki ostrej papryki
  • 1 szczypty cynamonu
  • 1 szczypty gałki muszkatołowej
  • sos sojowy do smaku
  • uprażone na patelni płatki migdałów
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Pikantny krem dyniowo-paprykowy

  1.  

     

    1.Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać cebulę i czosnek. Nastawić 3sek/obrót 5. Zgarnąć na dnoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" za pomocą kopystki. Dodać oliwę i dusić 2min/120st/obrót 1.

    2.Nastepnie dodać marchew i paprykę. Nastawić 3s/obrót 5. Zgarnąć na dno Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" za pomocą kopystki. Dusić 2min/120st/obrót 1.

    3. Dodać dynię, nastawić 3s/obrót 5. Dodać słodką i ostrą paprykę. Dusić 3min/120st/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 3.

    4. Dodać wodę,cynamon,gałkę muszkatołowa,troszkę soli i pieprzu. Gotować 20min/100st/obrót 1.

    5. Zmiksować na krem 1min/obrót 4 stopniowo zwiekszajac do 8.            Smacznego

    Podawać posypaną uprazonymi płatkami migdałów i polaną odrobiną sosu sojowego.

  2. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

Porady

Wyśmienicie smakuje z grzanką (bagietka zapiekana z serem w piekarniku)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez glutenu Bez laktozy Łatwe Naturalne Niedrogie Jesień Halloween Obiad Starter Pierwsze danie Zupa

Wyślij do wydruku

Pikantny krem dyniowo-paprykowy
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: