Zupy

Krem z pora i ziemniaków

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Dziewczyna Informatyka
opublikowany: 07/18/18
zmieniono dnia: 07/18/18
Stwórz wariant

Składniki

Krem z pora i ziemniaków

  • 800g wody
  • 440g ziemniaków, obranych (ok. 400g po obraniu)
  • 250g pora, pokrojonego na grube plastry
  • 50g cebuli, pokrojonej na ćwiartki
  • 50g masła
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego lub drobiowego
  • łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Pora i cebulę rozdrobnić 5s/obr. 6. Zgarnąć na dno naczynia, dodać masło i dusić 5min/120st/obr.1.

  2. Dodać ziemniaki i całość rozdrobnić 5s/obr.7, zgarnąć na dno naczynia.

  3. Dodac 300ml wody, bulion, sól i pieprz. Gotować 7min/98st/obr.1, a nastepnie zmiksować przez 30s zwiększajac stopniowo obroty 1-8.

  4. Dodac pozostałą wodę i przyprawy, gotować 5min/98st/obr.1. W razie potrzeby doprawić.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Jesień Obiad Pierwsze danie Zupa

Wyślij do wydruku

Krem z pora i ziemniaków
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: