Zupy

Krem z czerwonej soczewicy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Dziewczyna Informatyka
opublikowany: 07/18/16
zmieniono dnia: 07/18/16
Stwórz wariant

Składniki

180g czerwonej soczewicy

  • 0,5 łyżeczki suszonego lubczyku
  • 0,5 łyżeczki kurkumy
  • 2 łyżeczki kuminu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczek koncentratu bulionu drobiowego TM
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 0,7 litra zimnej wody
  • 180 g czerwonej soczewicy
  • sól
  • pieprz
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1.

  1. Marchewkę obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" razem z cebulą i czosnkiem. Siekamy 5sek/obr.5, a następnie dodajemy oliwę i dusimy 4min/100°C/obr.1

    2. 2.

  2. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodajemy soczewicę, koncentrat bulionu, przyprawy oraz wlewamy wodę. Gotujemy 15min/100°C/obr.1

    3. 3.

  3. Gorącą zupę blendujemy 20sek/obr.8. Jeżeli jest potrzeba, dodajemy jeszcze przyprawy wg uznania. 

Porady

Zupa najlepiej smakuje z dodatkiem gęstej śmietany i posypana świeżą natką pietruszki. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Wegetariańska Danie główne Obiad Zupa

Wyślij do wydruku

Krem z czerwonej soczewicy
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: