- TM 31
Składniki
Zupa
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 świeżej papryczki chilli
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy
- 800 g dyni, wydrążonej, obranej, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżki koncentratu warzywnego TM
- 400 g wody
- 1 puszki mleczka kokosowego, (ok 400 g)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia włożyć czosnek, chili i cebulę, rozdrobnić 3 sekundy/obroty 5. Zgarnąć kopystką na dno naczynia.
Dodać oliwę, dusić 4 minuty/Varoma/obroty 1.
Dodać dynię, rozdrobnić 10 sekund/obroty 5. Dusić 8 min/Varoma/obroty 2.
Dodać wodę, koncentrat, gotować 15 minut/100 stopni/obroty 1, następnie zmiksować 30 sekund/obroty 9.
Dodać mleczko kokosowe, sól, pieprz i wymieszać 20 sekund/obroty 3.
Porady
Wylewając zupę na talerz, udekorować kolendrą lub pestkami dyni. Świetnie pasuje także z krewetkami.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
zupka rewelacyjna,u mnie bardzo często gości na stole.zamiast chilli ja daję imbir...
Przepyszna!!! Serdecznie polecam
ją dodalam jeszcze lyzeczke pasty curry 
smak rewelacja 
Właśnie przytargałam dynię z ogrodu .... Biorę się za zupę
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi