thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 5
thumbnail image 6
thumbnail image 7
thumbnail image 8
thumbnail image 9
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4 thumbnail image 5 thumbnail image 6 thumbnail image 7 thumbnail image 8 thumbnail image 9
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Składniki

  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego wykonanego w TM
  • 250 g warzyw, (marchew, pietruszka, por, seler)
  • 500 g różyczek kalafiora
  • 25 g oliwy
  • 1-2 szczypty pieprzu
  • 1000 g wody
  • 120 g cebuli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Wykonanie
  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, posiekać 3s/obr.5. Kopystką zgarnąć na dno naczynia. Wlać oliwe i dusić 2min30sek/Varoma/obr.1.

  2. Włożyć warzywa oraz różyczki kalafiora i zmiksować 5s/obr.5.

    Wlać część wody (500g), dodać bulion, sól, pieprz i gotować 25min/100st./obr.2.

    Po tym czasie zmiksować przez 30 sekund stopniowo zwiększając obroty od 1 do 9.

    Dolać resztę wody i gotować 10min/100st/obr.2

     

Porady

Można podawać z łyżką śmietany lub jogurtu oraz posiekaną zieloną pietruszką.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?