thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 15min
Czas całkowity
2h 15min
porcja/porcje/porcji
8 osoba/osoby
Poziom
Średni

Składniki

ciasto

  • 30 g cukru
  • 1 jajo kurze
  • 120 g margaryny
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia

nadzienie

  • 5 jaj
  • 1000 g twarogu
  • 600 g mleka
  • 350 g cukru
  • 120 g oleju
  • 2 torebki budyniu waniliowego
  • szczypta soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    góra ciasta
  1. * do naczynia miksującego wsypać 100 g cukru - zemleć 10 s/ obr 10

    * przełożyć do innego naczynia

    * założyć motylek 

    * wlać białka i cukier puder i sól - ubić 5 min/ obr 3

    * po 50 min wyjąć ciasto z piekarnika (nadzienie wydaje się nadal płynne)

    * dokładnie rozprowadzić pianę na cieście i piec kolejne 10 min

    * pozostawić w formie na kilka godzin do wystygnięcia 

  2. ciasto
  3. * rozgrzać piekarnik do 180 st

    * do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto - wyrobić 50s/Ciasto"Ciasto"

    * ciasto rozwałkować na prostokąt i wyłożyć do formy wysmarowanej mąką - ja wyłożyłam foremki bez rozwałkowywania

  4. nadzienie
  5. * rozbić jaja i oddzielić żółtka od białek

    * do naczynia miksującego włożyć żółtka, twaróg, mleko, 250 g cukru, olej i budyń - wymieszać 1,5 min / obr 6

    * masę rozprowadzić równomiernie na cieście i piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku przez 50 min

    dokładnie umyć i wysuszyć naczynie miksujące

Porady

po odstawieniu na cieście pojawi się rosa tmrc_emoticons.) przepięknie się prezentuje

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

sernik z rosą

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: