![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/xvxe54pn-255ca-281409-cfcd2-a4cv18wk/6564f3d8-6b04-49f3-8d52-1f03212b2028/main/sernik-ala-rosa.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/xvxe54pn-255ca-281409-cfcd2-a4cv18wk/b5190670-dbb3-410c-a5b8-76ec8d37ef82/main/sernik-ala-rosa.jpg)
- TM 31
Składniki
beza
- 5białek,110g cukru,szczypta soli
masa serowa
- 1000g twarogu,5 żółtek,250g cukru,2 łyzki maki ziemniaczanej,450g mleka 3,2%,120g oleju
spód
- 30gcukru,1 jajko,1 żółtko ,250g mąki pszennej typ 550,1 łyżeczka proszku do pieczenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
włozyć wszystkie składniki na ciasto wyrobić 1min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" wyłozyc na tortownicę sr.27cm i ugniatając palcami uformować do dna lekko na brzegi nalozyć
do naczynia włozyć ser,żółtka,cukier,mleko,mąka,olej i wyrobić na poczatku przy pomocy kopystki 30s/obr5 po tym czasie nałozyc miarkę zmiksować 1.30min/obr6,masę wylać na spód ciasta,wstawic do piekarnika nagrzanego 180st góra i dół i piec 40st potem wyjac i wyłozyc na ciasto bezę i włozyc do piekarnika na 15min mozna zmniejszyc temp do 150st ja tego nie zrobiłam
spód
masa
Porady
inspiracją był sernik rosa z książki radośc gotowania po modyfikacji
można do masy serowej zaserwować brzoskwinie,rodzynki taki wariant na święta
smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
pyszne
W składnikach brakuje chyba masła jeśli chodzi o wykonanie spodu... inaczej powstaje proszek
super sernik, pyyycha
Sernik pychotka polecam![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
[[wysiwyg_imageupload:2243:]] POLECAM!!!
Pychotka
proponuję z tłustgo twarogu w kostce/kg!
Dziekuję za odpowiedź!
witam, twaróg w kostce![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
Witam mam pytanie, czy twaróg dała Pani mielony czy taki w kawałku ? tłusty? półtłusty? dziękuję za odpowiedź,kiedyś robiła sernik rosa, ale już nie pamiętam.
w przepisie nie ma mowy o sztucznym budyniu, prosze zrobić według mojego przepisu i bedziesz zadowolona
jak większość obacz w komentarzach
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
Robiłam , bez budyniu , rewelacja !! I zawsze wychodzi . Polecam
Are you sure to delete this comment ?