Słodkie wypieki Słodkie wypieki

babka dwukolorowa

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
1h 5min
porcja/porcje/porcji
20 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 09/09/11
zmieniono dnia: 29/11/11
Stwórz wariant

Składniki

  • 200 g oleju
  • 6 jajek
  • 300 g cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki aromatu do ciast np. waniliowego lub rumowego
  • 10 g kakao
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Piekarnik rozgrzać do 180 st.

    2. Na pokrywie naczynia miksującego postawić szklankę, odmierzyć 200 g oleju i odstawić.

    3. Założyć motylek. Do naczynia miksującego włożyć jajka, cukier . Ucierać 4 min/37 st./ obr.3., po upływie 3 min. przez otwór w pokrywie wlewać powoli olej. Zdjąć motylek.

    4. Dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i aromat. Wyrobić 1 min./Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto"

    5. 2/3 ciasta wyłożyć do natłuszczonej formy z kominem o śr. 24 cm. lub do podłużnej formy o dł. ok. 35 cm.

    6. Do reszty ciasta dodać kakao i wymieszać  15 s./ obr. 4. kopystką zgarnąć kakao ze ścianek naczynia i ponownie wymieszać 6 s./ obr.4.  Wyłożyć drugą część ciasta  do formy, przemieszać widelcem jego warstwy.

    7. Piec ok 50 - 60 min. Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem, polukrować bądź polać polewą czekoladową.

    Wskazówki:

    Jeżeli chcemy użyć formy do babki, powinna to być duża forma z podwyższonym kominem, aby ciasto nie wyciekało przez komin podczas pieczenia.

     

    Przepis pochodzi z książki "Radość gotowania"

    Babka jest bardzo prosta w wykonaniu. Jest  pyszna i szybko znika z talerza tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

babka dwukolorowa
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: