thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
2h 0min
Czas całkowity
2h 40min
porcja/porcje/porcji
28 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

ciasto

  • 200 g cukru
  • 250 g mleka
  • 300 g mąki
  • 1 łyżeczki SODY
  • 1 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżek cukru waniliowego wykonanego w TM
  • 1 łyżek kakao
  • 100 g oleju
  • 130 g powidła śliwkowego
  • 1 szczypty soli
  • 3 jajka

do przełożenia

  • 500 g kompotu wiśniowego bez owoców
  • 1 budyń wiśniowy
  • 1 galaretka WIŚNIOWA
  • 150 g wrzącej wody

Polewa lub cukier puder

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    przełożenie
  1. ciasto przekroić na 3 blaty

  2. na 1 blat wyłożyć połowę nadzienia i przykryć drugimi wyłożyć druga połową nadzienia,przykryć trzecim blatem

  3. tak przełożone ciato można polać polewą lub posypać cukrem pudrem

  4. SMACZNEGO

  5. nadzienie
  6. galaretkę rozpuścić w 150 g wody

  7. kompot i bydyn zagotować 7 min./obr.3,poczym dodać rozpuszczoną galaretkę i wymieszać 15 sek obr.3.pozostawić do wystygnięcia 

  8. ciasto
  9. włączyc piekarnik 180 stopni

  10. doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" załozyć motylek ubić białka ze szczyptą soli 2 min/obr. 4

  11. dodać cukier i ubijać 2 min./obr3

  12. dodac pozostałe składniki w kolejności

  13. wymieszać 4 sek./obr 3

  14. przełożyć do średniej foremkii piec ok 40 min w temp 180 stopni.

    pozostawić do wystudzenia

Porady

budyń ma być bez dodatku cukru

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Z wiśniową nutką

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY