- TM 5
Składniki
ciasto
- 200 g cukru
- 250 g mleka
- 300 g mąki
- 1 łyżeczki SODY
- 1 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżek cukru waniliowego wykonanego w TM
- 1 łyżek kakao
- 100 g oleju
- 130 g powidła śliwkowego
- 1 szczypty soli
- 3 jajka
do przełożenia
- 500 g kompotu wiśniowego bez owoców
- 1 budyń wiśniowy
- 1 galaretka WIŚNIOWA
- 150 g wrzącej wody
Polewa lub cukier puder
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
ciasto przekroić na 3 blaty
na 1 blat wyłożyć połowę nadzienia i przykryć drugimi wyłożyć druga połową nadzienia,przykryć trzecim blatem
tak przełożone ciato można polać polewą lub posypać cukrem pudrem
SMACZNEGO
galaretkę rozpuścić w 150 g wody
kompot i bydyn zagotować 7 min./obr.3,poczym dodać rozpuszczoną galaretkę i wymieszać 15 sek obr.3.pozostawić do wystygnięcia
włączyc piekarnik 180 stopni
do"Blokada naczynia miksującego" załozyć motylek ubić białka ze szczyptą soli 2 min/obr. 4
dodać cukier i ubijać 2 min./obr3
dodac pozostałe składniki w kolejności
wymieszać 4 sek./obr 3
przełożyć do średniej foremkii piec ok 40 min w temp 180 stopni.
pozostawić do wystudzenia
przełożenie
nadzienie
ciasto
Porady
budyń ma być bez dodatku cukru
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
I appreciate how you the eleanor dc tackle controversial topics with grace and empathy.
Chciałabym upiec to ciast na Święta ale jaki wymiar blachy??? Czekam na informacje. Pozdrawiam
To doprawdy świetny komentarz. Napisz jak już będziesz miała coś do powiedzenia na temat przepisu
Wszystkie komponenty posiadam - czas na niedzielne ciasto
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi