Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
1h 5min
porcja/porcje/porcji
0
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Składniki
CIASTO - WIERZCH
- 1 łyżka śmietany 12%
- 70 g cukru zwykłego
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 120 g masła lub margaryny, schłodzonej, pokrojonej na kawałki
- 250 g mąki
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
NADZIENIE
- jabłka lub śliwki (lub jabłka prażone z cukrem i cynamonem)
CIASTO - SPÓD
- 1 łyżka śmietany 12%
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 70 g cukru zwykłego
- 120 g masła lub margaryny, schłodzonej, pokrojonej na kawałki
- 250 g mąki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Ben - płaska forma kamionkowa -
Anna - okrągła forma kamionkowa -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180°C
Składniki na "spód" wrzucić do naczynia miksującego, wymieszać 6 sek./obr. 6.
To co powstało (ciasto w kuleczkach) wysypać na standardową blachę i lekko uklepać.
Na cieście ułożyć owoce (jabłka lub śliwki).
Składniki na "wierzch" wrzucić do naczynia miksującego, wymieszać 6 sek./obr. 6.
To co powstało (ciasto w kuleczkach) wysypać na owoce i lekko uklepać.
Piec ok 45 min.
Porady
1) Zamiast owoców można użyć dżemu śliwkowego lub jabłek prażonych z cukrem i cynamonem, własnych lub gotowych (duży słoik).2) Pozostałe z jajek białka można ubić z cukrem na sztywną pianę i wyłożyć na owoce.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze