Szybkie ciasto czekoladowe jest to przepis stworzony przez użytkownika aniaqq. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

1h 30min

Czas całkowity

2h 50min

porcja/porcje/porcji

16 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez aniaqq

opublikowany: 02/4/20

zmieniono dnia: 02/4/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Szybkie ciasto czekoladowe

530 g mąki pszennej
450 g mleka
380 g cukru pudru lub drobnego do wypieków
2 jajka
105 g oleju rzepakowego
30 g kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 słoik dżemu, dowolny ulubiony smak

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wszystkie składniki umieścić w "Blokada naczynia miksującego" , wymieszać 45s obr.6
Piec 40 min (góra-dół) w temperaturze 180°C (uwaga! patrz wskazówka!!!!)
Gotowe ciasto po ostudzeniu można przekroić i przełożyć powidłami (np. śliwkowymi)

Porady

UWAGA! Przepis wykonuję zwykle w blaszcze o wymiarach około 29x23 cm (ciasto wyrasta wtedy do około 7 cm!)
W takim przypadku 40 minut jest niewystarczające. Piekę 40 min góra-dół, następnie ciasto nakrywam folią aluminiową i dopiekam jeszcze 40 min (do suchego patyczka).

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.