![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/ig90agtc-85074-630714-cfcd2-0j8k9jv5/d8223dde-9a99-4364-831b-337cf8fec42f/main/swiateczne-muffinki-z-bakaliami.jpg)
Składniki
- 3 jajka
- 3 MT mleka
- 7 MT mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 100 g masła
- 2 MT cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 30 rodzynek
- 30 suszonych żurawin
- 4 suszone morele
- 15 orzechów laskowych
- 15 Migdałów
- 2 łyżeczki skórki pomarańczowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Oddzielić białka od żółtek. Do naczynia włożyć żółtka, cukier i cukier waniliowy, wymieszać, obr.poz.3, czas 2 min. Potem dodać mąkę z proszkiem, przyprawą i mleko, wymieszać, obr.poz.5, czas 4 min. Na koniec dodać roztopione i przestudzone masło, wymieszać, obr.poz.5, czas 1 min.
Przełożyć masę do miski i umyć naczynie. Ubić białka - motylek, obr.poz.4, czas 3 min, pod koniec ubijania dodać łyżkę mąki ziemniaczanej.
Do masy dodać pianę i delikatnie zamieszać, dodać bakalie - rodzynki, żurawinę, skórkę, pokrojone morele, grubo posiekane orzechy i migdały i wymieszać.
Nałożyć masę do foremek do 3/4 wysokości i piec w temp.180 stopni przez 20 minut - grzanie góra/dół, potem jeszcze przez 5 minut grzanie termoobieg. Gotowe muffinki posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową, przyozdobić według własnego pomysłu.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Cieszę się, że smakowały pozdrawiam![tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/lol.png)
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Bardzo smaczne. Wychodzi ich dość dużo z tej ilości składników![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?