thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy

Składniki

Sernik pistacjowy

  • 180 gramy ciasteczek oreo, lub innych markizów
  • 30 gramy masła
  • 300 gramy pistacji
  • 450 gramy mleczka słodzonego
  • 3 jajka
  • 500 gramy ser mascarpone
  • 450 gramy sera w wiaderku
  • wanilia

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Spód ciasta
  1. Do naczynia wrzuć 180g ciasteczek oreo i 30g masła. Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 10s - obroty 10.

    Przełóz masę na spód formy (forma okrągła ok. 26cm) i włóż do lodówki.
  2. Masa serowa
  3. Do naczynia wrzuć 300g obranych pistacji. Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 10s- obroty 6.
  4. Do naczynia dodaj:
    3 jajka,
    450g mleczka słodzonego,
    500g mascarpone,
    450g sera w wiaderku,
    łyżeczka ekstraktu z wanilii.
    Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 30s - obroty 5
  5. Pieczenie
  6. Piecz w piekarniku 60 minut na 150 stopni.

    Na górę ciasta możn przygotować polewę z białej czekolady.

Porady

Ciasto piekę w okragłej formie.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sernik pistacjowy

Wydrukuj:

Komentarze