thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 35min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

Sernik Cioci Oli

  • 1000 g twarogu
  • 500 g mąka pszenna
  • 300 g cukru
  • 300 g masło, niesolone
  • 100 g cukru pudru
  • 9 jajka
  • 32 g cukier wanilinowy
  • 10 g proszek do pieczenia
  • 1 brzoskwinie, z puszki
  • 1 opakowania budynie waniliowe, w proszku
  • 3 krople aromat migdałowy
  • 2 łyżeczki soku z cytryn

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kruche ciasto
  1. 500g maki
    200g cukru
    200g masla
    5 zoltek
    10g proszku do pieczenia (3 lyzeczki)
    interwal 3 minuty
    polowe wlozyc do zamrazarki
    polowe rozlozyc na blache
  2. Masa sernikowa
  3. 100g cukru
    100g masla
    1 zoltko
    3 jajka
    utrzec 90 sek / obroty 4
    nastepnie dodac:
    1 kg twarogu
    32g cukier wanilinowy (2x16g)
    1 budyn waniliowy
    utrzec 3 min obroty 4
    wylac na blache
  4. Brzoskwinie
  5. puszke brzoskwin pokroic w plasterki rozlozyc rownomiernie na mase serowa
  6. Masa bialkowa
  7. wszystkie bialka ucierac 3 min obroty 4
    po dwoch minutach dadac
    100g cukier
    2 lyzki maki ziemniaczana
    gotowa mase wylac na blache
  8. Dekorowanie
  9. Udekorowac lukrem i migdalami
    szklana cukru pudru
    olejek migdalowy
    lyzka soku z cytryny
    wymieszac razem z ciepla woda
    polac na sernik
    posypac migdalami
    gotowe
    smacznego
  10. Pieczenie
  11. Piec 35 min w temperaturze 180 C

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sernik Cioci Oli

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?