Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Sernik Bielucha

Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 31
przez przestrzen-mozliwosci
opublikowany: 12/30/12
zmieniono dnia: 12/31/12
Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

  • 320 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g margaryny lub masła
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa

  • 5 jaj
  • 120 g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 60 g masła
  • 1 budyń waniliowy
  • 1000 g twarogu, sernikowego Bieluch

Piana

  • 3 białka
  • 80 g cukru pudru
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Przygotować cukier puder - zemleć 300 g cukru 25s/obr.10. Przesypać do innego naczynia.

  2. Do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki na ciasto, wyrabiać przy pomocy kopystki 40s/obr.5. Odstawić uformowane w kulę do zamrażarki.

  3. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym 15s/obr.5. Dodać pozostałe składniki masy serowej i wyrobić z kopystką 15s/obr.5

  4. Ciasto wyłożyć na blaszkę, wylać na nie masę serową, umyć naczynie miksjące, wysuszyć i ubić w nim białka usztywniając cukrem. Wyłożyć ubitą pianę na masę serową. Piec 60 minut w 200 st.

Porady

Pianę można posypać wiórkami kokosowymi lub okruszkami z ciasta

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przyjęcie Urodziny Łatwe Deser Pieczenie Ciasto

Wyślij do wydruku

Sernik Bielucha
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

  • stycznia 3, 2013 at 08:40

    Ja robiłam z tego w wiaderku, to przepyszny serek, który mi smakuje w każdej postaci i nie piszę tak dlatego, że jest z mojego miasta i patriotyzm lokalny przeze mnie przemawia tmrc_emoticons.)

  • stycznia 2, 2013 at 17:47

    Grażyna Kamińska

    Cooking 7Mam pytanie czy ser Bielucha jest w wiaderku czy w kostce? W Szczecinie  sera o takiej nazwie  nie ma , więc muszę pokombinować tmrc_emoticons.;)  Pozdrawiam serdecznie. Party tmrc_emoticons.D Big Smile

    Twaróg jest w kostce i chyba twaróg sernikowy jest w wiaderku. Nie ma Bielucha w Szczecinie? Nawet w Tesco czy w Kauflandzie? Jeśli tak, to żałuj kochana tmrc_emoticons.(

  • grudnia 31, 2012 at 20:41

    Cooking 7Mam pytanie czy ser Bielucha jest w wiaderku czy w kostce? W Szczecinie  sera o takiej nazwie  nie ma , więc muszę pokombinować tmrc_emoticons.;)  Pozdrawiam serdecznie. Party tmrc_emoticons.D Big Smile

  • grudnia 31, 2012 at 15:01

    Zdarza sie, ze cos umknie tmrc_emoticons.;)  Edytuj przepis i wstaw ser, mysle, ze to ulatwi sprawe tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) A sernika spròbuje, tyle, ze z innym serem , bo tutaj takiego pewnie nie znajde Big Smile Big Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

  • grudnia 31, 2012 at 13:16

    Sernik bez sera? Big Smile Właśnie też chciałam zapytać, gdzie jest Bieluszek z nazwy? Przyznam się bez bicia, że uwielbiam te serki w każdej formie, ale nie robiłam z nich nigdy sernika. Może jutro, o ile siły pozwolą, spróbuję. tmrc_emoticons.)

  • grudnia 31, 2012 at 12:13

    Oczywiście, że nie jest to sernik bez sera. Widzę, że podczas pisania przepisu umknął mi najważniejszy składnik tj. 1kg twarogu sernikowego Bieluch tmrc_emoticons.)

  • grudnia 31, 2012 at 11:48

    Czy to jest sernik bez sera?

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: