Czas przygotowania
15h 0min
Czas całkowity
60h 0min
porcja/porcje/porcji
8
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 29/01/17
zmieniono dnia: 29/01/17
Składniki
SZARLOTKA sypana BEZ PSZENICY
- 150 gramów płatków owsianych górskich, na mąkę
- 50 gramów Stewii, zamiast cukru
- 150 gramów Płatków jaglanych
- 40 gramów wiórków kokosowych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
- 1200 gramów jabłek, pokrojonych na ósemki
- 200 gramów masła, może być zrobione w TM
- cynamon, do smaku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.
- W
"Blokada naczynia miksującego" TM umieszczamy 150 gramów płatków owsianych górskich i mielimy na mąkę 30 sek/ obr.10. - Do otrzymanej mąki dodajemy 50 gramów stewii, 150 gramów płatków jaglanych, 40 gramów wiórków kokosowych i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wymieszać 5 sek /
"Obroty wsteczne" / obr. 3 - Wysypujemy z "Blokada naczynia miksującego" , otrzymaną mieszankę, ważymy (np. używając wagi w TM) i dzielimy na 3 równe części (u mnie ok 130 g jedna).
- Pokrojone jabłka dzielimy na dwie części i wrzucamy do
"Blokada naczynia miksującego" i rozdrabniamy 2 sek/ obr. 6. - Blaszkę (u mnie 34x20), smarujamy masłem.
- Wysypujemy jedną część mieszanki owsianej i równomiernie rozprowadzamy na blaszce.
- Równomiernie rozprowadzamy połowę porcji jabłek.
- Posypujemy cynamonem. Jeżeli ktoś chce słodszą szarlotkę to posypuje dodatkowo stewią.
- Wysypujemy drugą część mieszanki owsianej i równomiernie rozprowadzamy na jabłkach.
- Równomiernie rozprowadzamy drugą połowę porcji jabłek.
- Posypujemy cynamonem. Jeżeli ktoś chce słodszą szarlotkę to posypuje stewią.
- Wysypujemy trzecią część mieszanki owsianej i równomiernie rozprowadzamy na jabłkach.
- Całość przykrywamy cienkimi kawałkami masła. Dość dokładnie i gęsto, tak by nie zostały nam duże prześwity.
- Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy na termoobiegu 180 stopni C ok. 45 min. Wierzch musi się zarumienić.
Piekarnik
Mąka z płatków owsianych
Mieszanka owsiana
Jabłka
Pieczenie
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ciasto byłoby całkiem fajne gdyby nie to że spód i środkowa warstwa "ciasta" nie są upieczone
Co należy zrobić żeby masa dolna i środkowa nie były surowe ??? płatki rozsypują się
tylko wierch jest ok 
szkoda
koniecznie muszę wypróbować
dziękuje za przepis
Fajny przepis. Musze wyprobowac koniecznie
Are you sure to delete this comment ?