thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 5
thumbnail image 6
thumbnail image 7
thumbnail image 8
thumbnail image 9
thumbnail image 10
thumbnail image 11
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4 thumbnail image 5 thumbnail image 6 thumbnail image 7 thumbnail image 8 thumbnail image 9 thumbnail image 10 thumbnail image 11
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
20 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 31/05/12
zmieniono dnia: 01/06/12

Składniki

ciasto

  • 1000 g twarogu mielonego
  • 2-3 czubatych łyżek cukru
  • 3 jajka
  • 300 g Masy krówkowej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 opakowania płatków migdałowych

spód

  • 150 g masła
  • 350 g ciasteczek złotokłoski lub digestive

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    spodu
  1. Do nacz miksujacego  wrzucam  ciasteczka  7sek obr 5. Przesypuję do innej  miseczki. Do naczynia miks  wrzucam masełko 1 min 80 stop obr 1.

  2. Dodaje  pokruszone wczesniej ciasteczka  20sek obr4-5.  forme wykałdam papierem do pieczenia i kładę spód dokładnie dociskam . 

  3. ciasta-masy serowej
  4. Następnie zakładam motylek ,wszystkie skałdniki wrzucam do nacz miks , jajka cale nie ubijam piany.Proszę zostawić ok 2-3łyżki masy krówkowej do dokoracji, nie dodaje też płatków migdałowych. Mieszam 1min30sek do 2min obr 2-3 , kopystką ogarniam brzegi jeżeli jest potrzeba to jeszcze na parę sek  domieszać.Piekarnik nagrzewam 100-120stop.Na spód ciasteczkowy  wylewam mase serową  piekę 1,5h w temp 150stop max , żeby za mocno się nie zarumienił. W tym czasie  na patelni prazymy migdały ok 5min

  5. Wyjmujemy sernik i ajak ostygnie  smarujemy  masą krówkową  i posypujemy płatkami  migdałowymi wstawiamy do lodówki ,najlepiej na noc

  6.  Uda sie każdemu. Smacznego!!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

SERNIK KRÓWKOWO-MIGDAŁOWY

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?