Składniki
Rolada z jabłkami
- 200 gramów mąki pszennej
- 200 gramów cukru
- 5 jaj
- 1 łyżeczek cukru waniliowego
- 1 płaskich łyżeczek cynamonu
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
do ciasta:
- 1000 g jabłek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Zakładamy motylek. Do naczynia miksującego wsypujemy cukier i dodajemy jajka. Wszystko razem miksujemy ok5 min/obr 3,5. Po tym czasie sprawdzić konsystencję ciasta - ma wyśjć lekka i puszysta masa, jeśli jest bardzo lejaca można zwiększyc czas miksowania o kolejna minutę. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać 3 sek/obr 1,5.
Na blaszke wyłożona papierem do pieczenia wyłozyc jabłka pokrojone w plastrty, posypac cukrem waniliowym i cynamonem. Na jabłka wylać ciasto.
Pieć ok 45mim w 170.
Po upieczeniu na ciasto (jeszcze w blaszce) kładziemy ścierczke do naczyć i energicznie przewracamy (ściereczka ma byc na blacie). Delikatnie usuwamy papier do pieczenia i przy pomocy ściereczki zawijamy rulon (jabłka maja byc w środku rolady).
Można posypać cukrem pudrem
Rolada z jabłkami
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo dobry przepis, będę często piekła.
Szybka i pyszna
Pyszna rolada rozeszła się w mgnieniu oka. Podobną robiłam z przepisu Ewy Wachowicz oczywiście nie w thermomixie
Are you sure to delete this comment ?