thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
50 g
Poziom
Łatwy

Składniki

Racuchy drożdżowe z jabłkami

  • 50 g drożdży świeżych
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 0,5 litra mleka
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 jabłka, bez gniazd nasiennych

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Mleko, drożdże, cukier, cukier waniliowy i jajka daodajemy do naczynia miksującego ustawiamy 1min 30s/37st/5obrotów po tym czasie dodajemy mąkę ustawiamy 3min/Ciasto"Ciasto" przekładamy ciasto do innej miski i czekamy aż podwoi objętość Ok 15 min. Obieramy jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych kroimy na półksiężyce. Na rozgrzany olej nakładamy łyżką ciasto i układamy jabłka smażymy do złotego koloru. Kiedy racuchy przestygną posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Wydrukuj:

Komentarze