Składniki
Pomarańczowiec
Ciasto
- 3 duże pomarańcze
- 15 jaj
- 1,5 szklanki cukru kryształu
- 3 łyżki kakao
- 15 łyżek bułki tartej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 3 łyżki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mielonych orzechów
masa kawowo-orzechowa
- 3 jaja
- 5 łyżek cukru
- 2 kostki masła
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżeczki orzechów mielonych
polewa czekoladowa
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 1 łyżeczka mleka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć orzechy włoskie zmielić
"Obroty wsteczne" 7sek.obr.7. Odłożyć 3 łyżki orzechów. Pomarańcze w calości ugotować dzień wcześniej przez 10 min. Ostudzone zemleć "Obroty wsteczne" 10 sek.obr.5 zgarnąć kopystką i potem "Obroty wsteczne" 20sek.obr 7 dodawać stoniowo cukier. Przełożyć do innego naczynia (te czynności można zrobić dzień wcześniej). Białka ubić z cukrem przy pomocy motylka 2,5 min "Obroty wsteczne" obr.4, stopniowo dodawac zółtka. Ustawićczas 5 minut, obr.2 i dodawać stopniowo pozostałe składniki na końcu dodając orzechy i pomarancze. Jesli ciasta jest za dużo (w zalezności od wielkosci pomarańczy) należy je przełożyc do miski i lekko wymieszać z orzechami i pomaranczami poza termomiksem. Upiec 3 jednakowe placki oddzielnie 180 stopni ok. 25min. Ciasta będą miękki dlatego należy je zdjąć z papieru do pieczenia dopiero po ostudzeniu. Palcki najlepiej przygotowac sobie dzień wcześniej, tak by masa, którą będziemy przekładać nie wsiąkła w ciasto.
Masa
Jajka z cukrem ubić przy pomocy motylka"Obroty wsteczne" 3min. 40 stopni, obr.3. Przełożyć do innej miseczki. Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć masło i utrzeć na pulchną masę dodając stopniowo rozpuszczoną w 2 łyżeczkach wody kawę rozpuszczalną iorzechy. Dla smaku można dodać odrobinę mocnego alkoholu. Masę połączyć z jajkami. Jesli wyjdzie za rzadka by ją rozprowadzić na cieście nalezy ją schłodzić w lodówce.
Placki przełożyc masą. Na wierzch polać czekoladą
Ciasto
Porady
Przepis pochodzi z książki "Ciasta siostry Anazstazji" przerobiony na TM. Zmiast masła do masy można dodać serek mascarpone
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Thanks to reading this article, I have gained new knowledge, thank you very much moto x3m unblocked
If you're looking for a delicious and healthy meal coreball, you need to check out the Thermomix recipe. This recipe is made with simple ingredients and is perfect for a quick and easy meal.
Are you sure to delete this comment ?