Składniki
duza porcja
- 150 gramów masła
- 200 gramów cukru
- 2 jaja kurze
- wanilia, mielona
- skórka z cytryny
- szczypta soli
- 470 gramów mąki tortowej
- 1 łyżeczek proszku do pieczenia
nadzienie
- 500 gramów twaróg śmietankowy, najlepiej owczego miekkiego
- 1 słoiki grano cotto (gotowanej pszenicy), 500 gr
- 200 gramów mleka
- 200 gramów cukru
- 40 gramów maślanka
- olejek pomaranczowy
- 5 jaj
- 100 gramów skòrek kadryzowanych pomaranczowych, pini, lub co kto lubi
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
ciasto: zmiksowac maslo i cukier: 10 sek / obr 5-6; dodac reszte skladnikòw: 10-15 sek / obr 4-6. Wyjac, zawinac, wlozyc do lodòwki. Nadzienie: gotowac ziarna, mleko i maslo: 10 min / 100° /
"Obroty wsteczne" / 
"Mieszanie" ; wyjac, przelozyc do miseczki, wystudzic. Zalozyc motylek, ubic cukier i jajka: 3 min / 37° / obr 2-3: dodac twaròg- kilka sek / obr 2-3; dodac skòrki, rodzynki, itp. - kilka sek / obr 2-3. Dodac wystudzona pszenice- kilka sek / obr 3. Wylozyc na blaszke ciasto, na to nadzienie. Porobic paski z ciasta i udekorowac. Piec 1h temp. 150-170°.
Porady
Przechowywac w lodòwce; najlepiej 2 dni i dopiero wtedy spozywac. Jest najlepsza
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jak sie znajdzie juz gotowa w sloiku, to jeszcze lepiej, ale podam przepis,jak ja ugotowac. Pszenicy nie czuc wcale, a w smaku jest ciup podobne do sernika
Pychota
Robie ja tylko raz na rok, na Wielkanoc.
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Bardzo ciekawy i niespotykany u nas przepis. Bardzo dużo tej pszenicy, aż 1/2 kg? Jak to wszystko potem smakuje? Czy ta pszenica jest wyczuwalna? Już na święta nie zrobię, ale potem wypróbuję.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Are you sure to delete this comment ?