Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Muffiny cytrynowe

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
15 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 03/05/14
zmieniono dnia: 03/05/14
Stwórz wariant

Składniki

CIASTO

  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g cukru
  • 2 łyżki startej skórki z cytryny, (tylko najbardziej żółta zewnętrzna część)
  • 1 opakowania cukru waniliowego, lub 16 g cukru waniliowego wykonanego w TM
  • 2 jajka
  • 0,25 litra kefiru / maślanki / jogurtu naturalnego
  • 125 g masła
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto

    • Piekarnik nagrzewam do 190 stopni C.

    • Wkładam do Zablokowany masło pokrojone na kawałki i roztapiam temp 90C 3 min Soft

    • Do roztopionego ostudzonego masła dodaję jajka z jogurtem / kefirem  10 sek  obroty 4 Wsteczne 

    • Do Zablokowany przesiewam mąkę razem z proszkiem do pieczenia, Soft, dodaję cukier, sól, skórkę z cytryny i cukier waniliowy Soft do połączenia się składników. Ciasto powinno pozostać lekko grudkowate.

    • Ciasto wykładam do papilotek w formie na muffiny. Piekę przez około 20 - 22 minuty.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Deser

Wyślij do wydruku

Muffiny cytrynowe
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: