thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
1h 5min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Muffinki kawowe

  • 150 g cukru
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 20 g gorącej wody
  • 120 g mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 12 kawałków gorzkiej czekolady

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 stopni. Formę na muffinki wyłożyć papierowymi papilotkami.

    2. Do naczynia miksujacego wsypać cukier, zemleć 10s/obr. 10, przełożyć do innego naczynia, odstawic.

    3. Do naczynia miksującego włożyć masło, rozpuścić 4min/70/obr. 1, zostawić na 5min do ostygnięcia. W tym czasie dokładnie rozpuścić kawę w gorącej wodzie.

    4. Do naczynia miksującego wlać mleko i kawę, dodać jajka, wymieszać 10s/obr. 4

    5. Dodać cukier puder, cukier wanilinowy, mąkę, sól i proszek do pieczenia, wymieszać 5s/obr. 4.

    6. Do każdej papilotki nakładać po łyżce ciasta, na środku układać po kawałku czekolady i uzupełnić ciastem.

    7. Piec ok. 20-25min. Muffinki podawać ciepłe lub ostudzone.



    Przepis z kalendarza thermomix 2014

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: