Składniki
na muffinki
- 2 jajka
- 40 g płatków owsianych
- 100 g masła pokrojonego na kawałki
- 140 g brązowego cukru
- 220 g mąki pszennej, ja dałam typ 650
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 100 g jogurtu naturalnego
- 300 g obranych bananów, dojrzałych
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
W naczyniu umieścić banany i cukier. Zmiksować 15 s. / obr. 6.
Dodać pozostałe składniki. Wymieszać 30 s. /obr.5. Zgarnąć kopystką masę ze scianek naczynia i ponownie zmiksować 20 s./ obr. 5.
Nałozyć papilotki do mufinek do silikonowych foremek na mufinki. Nałożyć mufinkową masę pozostawiając około cm lub mniej wolnego miejsca.
Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 25 minut w temp. 170*C.
mufinek
Porady
Mufifnki po wystudzenia udekorować dowolną polewą lub posypać cukrem pudrem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
A co zamiast jogurtu dać bo nie mam w tej chwili
Pychotaaaa!!!!
dałam 90g cukru/ksylitolu
mąkę pół na pół z orkiszową
garść słonecznika łuskanego
i trochę pokruszonej gorzkiej czekolady......
bardzo dobre, bardzo słodkie
Jedne z najlepszych jakie udalo mi sie upiec!
Gosiek0406:thermobieg może być i 180 stopni 30 minut
Meg
Bardzo dobre 🙂
Pyszne
W jakim piekarniku trzeba piec bo ja mam tylko termoobieg i martwię się ze mi wyjdzie zakalec
pyszne polecam doskonały przepis:
Bardzo smaczne. Ja zamiast sugerowanej ilości cukru dodałam ok. 90 g ksylitolu i mąkę pszenną zastąpiłam pełnoziarnistą mąką orkiszową. Wyszły pyszne!
Muffinki sa pyszne, delikatne w smaku i bardzo puszyste! Polecam.
Are you sure to delete this comment ?