Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
20
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 19/07/12
Składniki
- Ciasto:
- 125 g masła, schłodzonego
- 250 g mąki pszennej
- 70 g cukru
- 50 g wody
- Krem:
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru, (tab. 1 str. 5)
- 40 g soku z cytryny
- owoce, sezonowe: truskawki, maliny, borówki, listki mięty i starta czekolada do dekoracji
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Ciasto: Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto, wyrobić 1 min/obr. 3.
- Ciasto wyjąć z naczynia, uformować kulkę, zawinąć w folię spożywczą, włożyć do lodówki na około 30 min.
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 180ºC.
- Ze schłodzonego ciasta odrywać kawałki, wypełniać nimi cienko małe foremki do babeczek, piec 25-30 min. Krem:
- Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
- Włożyć wszystkie składniki na krem, wymieszać 1 min/obr. 3.
- Wypełnić kremem ciastka, udekorować owocami, listkami mięty i startą czekoladą.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Babeczki trochę twarde.