Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
30
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11
Składniki
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego (10 g)
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 350 g wiórków kokosowych
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 140ºC.
- Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
- Wlać białka, ubić na piane 3 min/obr. 3.
- Dodać cukier i cukier wanilinowy, ubić 2 min/obr. 3.
- Dodać mąkę i wiórki kokosowe, wymieszać 15 s/obr. 2.
- Na natłuszczoną blachę nakładać łyżką małe ciasteczka, piec około 60 min.
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 140ºC.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Czy na prawdę wszystkim wyszły te kokosanki? Pytam, bo przy tych proporcjach: 3 białka, 350 g wiórek kokosowych, dwie łyżki mąki ziemniaczanej, 150g cukru, jedno opakowanie cukru waniliowego. Mimo że dałam o 50 g mniej wiórków kokosowych, masa wyszła bardzo sucha/sypka, nie dało się z tego nic zrobić/ulepić, tylko zmarnowałam składniki
Kokosanki wyszły super, ale też trochę pozmieniałam tak jak we wcześniejszych komentarzach Panie, dałam ok. 120g cukru, waniliowego nie dałam wcale i piekłam ok. 40 min. Można zamiast 1 łyżki mąki ziemniaczanej dać mąkę kokosową. Przepyszne.
A można użyć tu pulpy kokosowej pozyskanej przy wytwarzaniu mleka kokosowego?
Szybki przepis. Super pomysł na białka
Wyszły super, ale dałam zdecydowanie mniej kokosu- 230 g i piekłam krócej za radą poprzednich wpisów. Z cukrem też lepiej oszczędnie się obchodzić, bo 150 g to wg mnie za dużo, kokosanki są za słodkie.
bardzo smaczne tylko krócej piekłam (30 min) polecam
Dodałam 200g wiórek, piekłam 40 min, zostawiłam w uchylonym piekarniku do wystygnięcia. Wyszło super!!
u mnie wyszły bardziej plaskate ale mniej wiórek miałam - ale w smaku super
U mnie nawet 50 minut spowodowało, że się kokosanki wysuszyły na wiór. Ciężkie do ugryzienia. Dałam 300 g wiórek - myślę, że ilość białek sobie z nimi nie poradziła. W smaku ok
pyszności !
bardzo smaczne 