Słodkie wypieki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 21
opublikowany: 06/05/13
zmieniono dnia: 07/05/13
Stwórz wariant

Składniki

  • 100 g cukru
  • ćwiartka łyżeczki soli
  • 80 g masła
  • 1 jajko kurze
  • 600 g mąki pszennej
  • 30 g świeżych drożdży
  • 300 g mleka
  • 300 g twarożku półtłustego
  • 100 g migdałów
  • 50 g wiórek kokosowych
  • 1 jajko do posmarowania
  • 100 g gęstego jogurtu
  • 50 g cukru
  • skórka otarta z 1 cytryny
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia wlac mleko i włożyć masło, podgrzać czas 1 min/ 37 st, obr.2. Następnie dodać jajko, 100 g cukru, sól, drożdże i mąkę i wyrobić ciasto czas 1 min/ Interwał.

    Ciasto przełozyć do miski i przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny.

    Do czystego naczynia włozyć migdały i zmiksować czas 10 sek, obr.7. Odłożyć dwie łyżeczki migdałów i dwie łyżeczki wiórek do posypania bułeczek.  Następnie dodać twarożek, jogurt, cukier i wiórki kokosowe i wymieszać czas 20 sek, obr.4.

    Po dwóch godzinach ciasto przełozyć na podsypaną mąką stolnicę, podzielić na 2 części, jedną rozwałkować na cieńki placek owalny, posmarować połową masy, zawinąć jak roladkę, pokroić na kawałki - z jednej porcji wychodzi 14-16 części. Bułeczki układać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia przekrojoną stroną do dołu i lekko spłaszczyć dłonią, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać migdałami z wiórkami. Tak samo zrobić z drugą porcją ciasta.

    Z podanych składników wychodzi 28-32 bułeczki.

    Bułeczki pieczemy w 190 stopniach w nagrzanych piekarniku przez 25 minut.

    Smacznego tmrc_emoticons.-)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Drożdżówki z twarożkiem, migdałami i kokosem :-)
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: