- TM 31
Składniki
Ciasto
- 1 skórka z cytryny
- 80 gramów cukru
- 300 gramów mąki tortowej
- 1 jajko kurze
- 1 zoltko
- 130 gramów miekkiego masla w kawalkach
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie 1
- 100 gramów ciastek amaretti- makaroniki
- 15 gramów wody
- 5 gramów rhumu
- 1 łyżek cukru
Nadzienie 2 (krem "Bimby")
- 1 skórka z cytryny
- 100 gramów cukru
- 500 gramów mleka pełnotłustego
- 2 jajka kurze
- 40 gramów mąki
Dekoracja
- 2-3 jablka pokrojonego na cienkie plasterki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia wlozyc skòrke i cukier, zmielic: 10sek / obr 8. Dodac make, jajka, maslo, proszek, wymieszac: 20sek / obr 5. Zawinac w przezroczysta folie i wlozyc do lodòwki na 15 min. Uzywac; rozwalkowac i delikatnie przelozyc do formy; nakluc widelcem.
Do miseczki wlozyc pokruszone amaretti, dodac wode, rhum i cukier. Zrobic "papke". Rozsmarowac na ciescie.
Do naczynia wlozyc skòrke i cukier: 20sek / obr 7. Dodac mleko, jajka, make, gotowac: 7min / 90° / obr 4. Wyjac, lekko przestudzic, wylozyc na nadzienie 1.
Jablka obrac, pokroic na cwiartki, nastepnie na cienkie plasterki. Dekorowac ciasto. Wstawic do nagrzanego piekarnika: ok. 30min / 180°.
Ciasto:
Nadzienie 1
Nadzienie 2 - krem "Bimby"
Dekoracja
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Bardzo ciekawy przepis
a ciasto wygląda bardzo apetycznie
dodaje do przepisów do wypróbowania
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję