Ciasto owocowe bezglutenowe jest to przepis stworzony przez użytkownika ewcia39. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

10min

Czas całkowity

50min

porcja/porcje/porcji

0 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez ewcia39

opublikowany: 05/02/14

zmieniono dnia: 05/02/14

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

240 g masła, (czasami daję mniej tłuszczu np. 120g masła, 60 g oleju lub masła kokosowego)
200 g cukru, (dałam mniej tj. 100 g)
120 g mąki kukurydzianej
4 jajka
60 g mąki ziemniaczanej
60 g mąki ryżowej, ( zmieliłam w tm ryż Basmatti 1min./obr 10)

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto:

1. Jeżeli nie masz zmielonego ryżu, zmiel go teraz 1min./obr. 10. Zamiast ryżu używałam też kaszy jaglanej.

2.Oczyść naczynie miksujące
(musi być suche i czyste) i załóż motylek.

3. Wbić białka do naczynia miksującego i ubić 2min./obr. 4.

4.Zdjąć motylek.

6.Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem owoców i wyrobić 1min./obr4.

7. Ciasto wyłożyć na prostokątną blachę i ułożyć na nim gęsto owoce, u mnie jabłka.

8.Piec w rozgrzanym piekarniku ok. 40 min./180 stopni.

9. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Porady

W pierwotnym przepisie było 240 g cukru, ja nigdy tyle nie daję i nie polecam.

Jeżeli zmieniam ilość i rodzaj tłuszczu to zmienia się też konsystencja ciasta, ale w każdym przypadku nam smakuje tmrc_emoticons.)

Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Bez glutenu Deser

Wyślij do wydruku

Ciasto owocowe bezglutenowe

Komentarze

Asia7

lutego 23, 2017 at 14:22

czy dodaje się proszek do pieczenia lub sodę ?
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
HelaFu

kwietnia 7, 2016 at 22:40

Ciasto bardzo smaczne, choć wyszło bardzo gęste i wydobycie go z "Blokada naczynia miksującego" trochę nam zajęło czasu .
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Gry

lutego 7, 2016 at 19:10

5.0

Wspaniałe ciasto, dziękuję!
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
ŻanetaJacek

stycznia 26, 2015 at 22:24

5.0

Moi "bezglutenowi" goście byli zachwyceni ! Ja zresztą też, bo nie wiedziałam, że takie jedzenie też może być pyszne. Ciasto super, polecam jedynie znaczne zmniejszenie ilości cukru (ja dodaję niecałe 50g) lub zastąpienie go stewią. Poza tym świetne i zdrowe !
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
peptula

maja 29, 2014 at 14:01

dziś zrobiła wyśmienite
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Agata Michaud

lutego 5, 2014 at 16:56

Bardzo ciekawy przepis i z naturalnych mąk bezglutenowych ( nie z kupnej z niepotrzebnymi dodatkami).
Spróbuję tylko zastąpić cukier jakimś innym słodem np: zmielonymi daktylami

Pozdrawiam

Agata
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto