thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
20 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Nadzienie

  • 2 gruszki lub
  • 2 jabłka lub
  • 2 brzoskwinie lub
  • 20 łyżeczek masy makowej, np. Bakalland-nadzienie

lukier

  • 100 g cukru pudru
  • 2-3 łyżki soku z cytryny lub mleka

ciasto

  • szczypta soli
  • 300 g mąki pszennej
  • 250 g margaryny lub masła
  • 250 g twarogu białego, nie zmielony

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Do naczynia miksującego włożyć twaróg i margarynę obr5 czas 20s.

    Dodać mąkę i sól, obr5 czas 20s. Mieszać pomagając kopystką.

    Wyłożyć na stolnicę lekko opruszoną mąką. Zagnieść,rozwałkować na grubośćok 0,4mm i wykrawać kwadraty o boku ok 7-8cm. Na środek każdego kwadratu układać kawałki jabłka, gruszki, brzoskwini lub łyżeczkę masy makowej. Złączyć rogi ciastka nad nadzieniem. Piec w temp. 180*C czas 30-35 min.

    Po ostudzeniu polukrować ciasteczka i posypać ozdobnym maczkiem. Smacznego.

  2. Przygotowanie ciastek krok po kroku
  3. Pocięcie ciasta na kwadraty, jabłek na cząstki

  4. Nakładanie nadzienia

  5. Ciastka zamknięte

  6. Ciastka upieczone i ozdobione

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ciastka z jabłuszkiem, makiem albo innym przysmakiem

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?