- TM 5
Składniki
Nadzienie
- 2 gruszki lub
- 2 jabłka lub
- 2 brzoskwinie lub
- 20 łyżeczek masy makowej, np. Bakalland-nadzienie
lukier
- 100 g cukru pudru
- 2-3 łyżki soku z cytryny lub mleka
ciasto
- szczypta soli
- 300 g mąki pszennej
- 250 g margaryny lub masła
- 250 g twarogu białego, nie zmielony
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego włożyć twaróg i margarynę obr5 czas 20s.
Dodać mąkę i sól, obr5 czas 20s. Mieszać pomagając kopystką.
Wyłożyć na stolnicę lekko opruszoną mąką. Zagnieść,rozwałkować na grubośćok 0,4mm i wykrawać kwadraty o boku ok 7-8cm. Na środek każdego kwadratu układać kawałki jabłka, gruszki, brzoskwini lub łyżeczkę masy makowej. Złączyć rogi ciastka nad nadzieniem. Piec w temp. 180*C czas 30-35 min.
Po ostudzeniu polukrować ciasteczka i posypać ozdobnym maczkiem. Smacznego.
Pocięcie ciasta na kwadraty, jabłek na cząstki
Nakładanie nadzienia
Ciastka zamknięte
Ciastka upieczone i ozdobione
Ciasto
Przygotowanie ciastek krok po kroku
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
niestety ale mnie nie powaliły. Takie zwykłe ciastka do kawy, dobre, ale zero rewelacji.
Ja też dodaję cukier i trochę wanilii - moi chłopcy zjadają dwie porcje w 1 dzień
Pyszne
ciastka rewelacyjne
ja zrobiłam z nadzieniem z marmolady różanej i trochę dodałam cukru do samego ciasta bo lubie bardziej słodkie wypieki 