Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
40
kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 02/05/22
Składniki
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukru
- 1,5 łyżeczki cukru wanilinowego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
SILPAT® - mata do pieczenia -
Ben - płaska forma kamionkowa -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, rozdrobnić przy pomocy kopystki 40 s/obr. 5. Z ciasta uformować kulę, włożyć do innego naczynia, przykryć. Włożyć ciasto do lodówki na 30 minut.
- Nagrzać piekarnik do temp. 180°C.
- Podzielić kulę z ciasta na 2 równe części, rozwałkować każdy kawałek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość 5 mm. Za pomocą foremek do ciastek wycinać różne formy, układać na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Piec we wcześniej nagrzanym piekarniku w temp. 180°C przez 10-12 minut, aż nabiorą złocistego koloru. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, udekorować, przechowywać w hermetycznie zamykanym pojemniku.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Witajcie właśnie robię te ciasteczka. Pyszne robię kulki i spłaszczam widelcem. 😜
Niepozorne a niezwykle pyszne. Trochę się kleją do rąk ale ja robię kuleczki i rozpłaszczam na blaszce i tak jest dużo mniej pracy niż wałkować je przez papier do pieczenia. Przepis na 6! ❤️🍪
Ciasteczka pyszne,super kruche.
Ulubione ciastka mojego synka
Polecam! Proponuje dodać więcej maki ok 350g bo ciasto wychodzi za rzadkie i ciężko się je wałkuje.
Dzis zrobiłam pierwszy raz, ale zamiast zwyklej mąki dałam orkiszowa, 340g, a zamiast cukru ksylitol. Wszystko fajnie ale to juz nie to samo. Wyszły ani kruche, ani smaczne, takie jałowe jakies. Zrobilam polewe czekoladowa, gorzka, ale to niewiele dało.
Pyszne. I z czekoladą i z lukrem!
Bardzo smaczne. Dziś zrobiłam je pierwszy raz. Dodalam odrobinę więcej cukru bo potrzebowałam dzisiaj slodyczy..
Wyszly bardzo smaczne.
Szybkie, smaczne. Daję 350 g mąki. Robię też wersję z łyżeczką kakao. Z porcji wychodzi ok. 55 ciasteczek.
Jestem od nich uzależniona. Piekę na okrągło z uwagi na to że od 4 miesięcy karmię naturalnie więc idealna słodycz dla matek karmiących. Mąkę zwykła zamieniłam na mąkę orkiszową i zwiększyłam ilość do 340g oraz daję cukier trzcinowy zamiast zwykłego. Mega pyszne.