thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

Kruszonka

  • 70 g mąki, krupczatki
  • 50 g cukru
  • 50 g masła

Ciasto

  • 100 g masła
  • 50 g cukru
  • 150 g mleka, ml
  • 2 żółtka
  • 2 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 520 g mąki pszennej, typ 450
  • 40 g drożdży

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kruszonka
  1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, wymieszać 10s/obr. 6, przełożyć do innego naczynia.

  2. Ciasto
  3. Do naczynia miksującego włożyć masło, cukier, mleko, żółtka, jajka, cukier, sól, podgrzać 4 min/50*/obr. 2

  4. Następnie dodać pozostałe składniki, wyrobić 4 min/ obr. Ciasto"Ciasto"


    Ciasto pozostawić w naczyniu miksującym do wyrośnięcia, następnie podzielić go na 2 równe części i z każdej uformować warkocz.
    Położyć na blaszce, wstawić do piekarnika na 10 min. temp.50*C.
    Wyjąć z piekarnika posmarować jajkiem i posypać kruszonką.
    Podwyższyć temp. Do 180* piec 25 min.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Chałka

Wydrukuj:

Komentarze