Batony energetyczne jest to przepis stworzony przez użytkownika Sylwia668. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

50min

Czas całkowity

1h 10min

porcja/porcje/porcji

18 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Sylwia668

opublikowany: 10/7/16

zmieniono dnia: 08/17/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

1 porcje jajka
20 g brązowego cukru
115 g miodu
70 g masła
45 g pestek słonecznika
45 g pestek dyni
30 g płatków migdałów
100 g płatków Nestlé Kangus
150 g płatków owsianych błyskawicznych
40 g rodzynek
60 g suszone żurawiny
80 g orzechów włoskich

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Rozgrzać piekarnik do 180 st C.

Płatki owsiane, płatki migdałów, pestki dyni i słonecznika wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10 min. mieszając co 2 minuty.

Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć orzechy, żurawinę i rodzynki. Rozdrobnić 3s./obr 7. Przełożyć do innego naczynia.

Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć masło, miód i cukier, podgrzać 3 min./70 st C/ obr 2.

Dodać jajko, wymieszać 15 s./obr 4.

Dodać sprażone suche składniki z piekarnika i płatki Nestlé Kangus. Wymieszać 15 s./"Obroty wsteczne" /obr 5. Zgarnąć składniki na dno naczynia za pomocą kopystki.

Dodać rozdrobnione wcześniej orzechy, żurawinę i rodzynki. Wymieszać 10 s./"Obroty wsteczne" /obr 5.

Przekładamy ciasto do formy (25×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i mocno ugniatamy, szczególnie przy brzegach.

Pieczemy w 180 st. C przez 18-20 minut. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z piekarnika i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Następnie ostrym nożem krótki l kroimy ciasto na batoniki.

Smacznego tmrc_emoticons.)

Porady

Jeżeli ktoś woli wersję z czekoladą, zamiast miodu można dodać około 120 g Nutelli. Wtedy w kroku 5. razem z jajkiem mieszamy Nutellę. Dodatkowo można dodać rozdrobnioną czekoladę; )

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.