Czas przygotowania
55min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
9
kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
Składniki
Tacos z Cukinii vel ZdroViola
- 750 gramów cukinia, umyta, w skórce, bez miękkiego środka
- 1/2 łyżeczki soli, kłodawska lub himalajska
- 2 jajka, z wolnego wybiegu
- 4 łyżki mąki jaglanej, lub inne bezglutenowe lub mieszanka mąk bezgl
- 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 2-3 łyżki Ser żółty, pokrojony na 2 cm kawałkii
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Rozgrzej piekarnik do 200 oC - góra dół
2. Zmiel ser żółty - 4 sek / obr 8 (lub zetrzeć na grubej tarce)
Odłóż do innego naczynia
3. Czosnek obierz, wrzuć do garnka - zmiksuj 3 sek / obr 7
Wyjmij do innego naczynia
4. Cukinię pokrojoną w ok 3 cm kawałki wrzuć do garnka TM
z (żeby nie było dużych kawałków) mielić niedbale 5 sek / obr 6
5. Dodaj sól, zmieszaj 3 sek / obr 5 / wsteczne
6. Przełóż cuninie z pojemnika do Koszyczka lub sitka - Cukinia musi być dobrze odciśnięta. Pomóż sobie dłonią
7. Odciśniętą cukinię wrzuć do garnka , dodaj jajka, mąkę zmieszaną z sodą oczyszczoną
8. Dodaj czosnek, jajka, mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, pieprz ziołowy - zmieszaj 4 sek / obr 5 wsteczne
9. Dodaj ser żółty wymieszaj 3 sek / obr 5 wsteczne
Wyłóż do miseczki
10. Wykładaj placki złożóne z 2 łyżek ciasta na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozsmaruj na ok 3 mm placuszki.
11. Wstaw do nagrzanego piekarnika.
12. Piecz ok 15 minut lub do lekkiego zrumienienia
Po upieczeniu, zdjąć z papieru po ok 2 minutach
TACOS - zamiennik chleba/ jako przekąska, np do sałatek - idelane na obiad czy kolację,
Porady
Jeśli lubisz chrupiące TACOS, możesz nie dawać sody oczyszczonej
Dobre i na ciepo i na zimno ... można przechować w lodówce przez kilka dni
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?