Czas przygotowania
1min
Czas całkowity
13min
porcja/porcje/porcji
0
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
- 2 żółtka
- 30 g masła
- 500 g twarogu, najlepszy tłusty lub półtłusty
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżki gęstej śmietany
- 1 płaskich łyżeczek soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki dodać do naczynia miksującego.
Rozdrobnić 30 sek poz 5.
Zgarnąć kopystką ze ścianek twaróg.
Ustawić czas 12 min tem 80 stopni poz 3. Przez pierwszą minutę mieszamy ser kopystką.
Gorący serek wylewamy do salaterki.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ser beznadziejny, zrobiłem wg przepisu i ani trochę nie przypomina smaku smażonego sera. Nie polecam
Bardzo dobry. Można dodać więcej soli jesli ktoś lubi i np. Kminek.
Robiłam już wielokrotnie-polecam
probowalam różne bo u mnie wszyscy uwielbiają ser smażony... Ten jest REWELACYJNY... Przepyszny POLECAM
Super serek, jak z przed lat u mamy!!!!!! Pyszny!!!!!!!
Are you sure to delete this comment ?