Przystawki/Sałatki Przystawki/Sałatki

Sałatka z rybą w sosie słodko-kwaśnym

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
6 osoba/osoby
Poziom
Średni
  • TM 5
przez JOLKA D
opublikowany: 12/8/15
zmieniono dnia: 12/31/15
Stwórz wariant

Składniki

zalewa

  • 70 g cukru
  • 20 g octu
  • 200 g koncentratu pomidorowego, (słoiczek)
  • 160 g oleju
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczki soli
  • 6 łyżek Ketchupu

ryba

  • 1000 g ryby np. mintaja, soli, dorsza, w płatach

ciasto

  • 2 łyżki vegety TM
  • 2 jajka
  • 300 g mąki
  • 220 g wody

warzywa

  • 4 średnie cebule
  • 500 g papryki konserwowej czerwonej, (słoik)
  • 500 g ogórków konserwowych, (słoik)
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ryba w cieście

  1. Płaty rozmrożonej ryby pokroić w kostkę 2x2cm

  2. Do naczynia miksującego dodać składniki na ciasto, zmiksować 30s/obr.5 przełożyć do innego naczynia

    3. Na patelnię wlać olej do smażenia, podgrzać

    4. Rybę obtoczyć w przygotowanym cieście i smażyć z obu stron, na delikatny złoty kolor.

    3. zalewa

  3. 1. Do naczynia miksującego dodać składniki na zalewę, gotować 12min/100st./obr.3

     

    2. Gorącą zalewę wlać do półmiska tak, aby przykryła wszystkie warstwy sałatki

    3. Sałatkę podawać schłodzoną

     

    4. warzywa

  4. 1. Do naczynia miksującego włożyć ogórki, rozdrobnić 8s/obr.4, przełożyć do innego naczynia

    2. Do naczynia miksującego włożyć parykę, rozdrobnić 8s/obr.4, przełożyć do innego naczynia

    3. Do naczynia miksującego włożyć cebule, rozdrobnić 5s/obr.5, przełożyć do koszyczka i przelać gorącą wodą

    4. W półmisku ułożyć warstwami: ryba, cebula, ogórek, papryka itd.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka Dodatek Sałatka Potrawa rybna

Wyślij do wydruku

Sałatka z rybą w sosie słodko-kwaśnym
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: