Składniki
zalewa
- 70 g cukru
- 20 g octu
- 200 g koncentratu pomidorowego, (słoiczek)
- 160 g oleju
- 700 g wody
- 1 łyżeczki soli
- 6 łyżek Ketchupu
ryba
- 1000 g ryby np. mintaja, soli, dorsza, w płatach
ciasto
- 2 łyżki vegety TM
- 2 jajka
- 300 g mąki
- 220 g wody
warzywa
- 4 średnie cebule
- 500 g papryki konserwowej czerwonej, (słoik)
- 500 g ogórków konserwowych, (słoik)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Płaty rozmrożonej ryby pokroić w kostkę 2x2cm
Do naczynia miksującego dodać składniki na ciasto, zmiksować 30s/obr.5 przełożyć do innego naczynia
3. Na patelnię wlać olej do smażenia, podgrzać
4. Rybę obtoczyć w przygotowanym cieście i smażyć z obu stron, na delikatny złoty kolor.
1. Do naczynia miksującego dodać składniki na zalewę, gotować 12min/100st./obr.3
2. Gorącą zalewę wlać do półmiska tak, aby przykryła wszystkie warstwy sałatki
3. Sałatkę podawać schłodzoną
1. Do naczynia miksującego włożyć ogórki, rozdrobnić 8s/obr.4, przełożyć do innego naczynia
2. Do naczynia miksującego włożyć parykę, rozdrobnić 8s/obr.4, przełożyć do innego naczynia
3. Do naczynia miksującego włożyć cebule, rozdrobnić 5s/obr.5, przełożyć do koszyczka i przelać gorącą wodą
4. W półmisku ułożyć warstwami: ryba, cebula, ogórek, papryka itd.
ryba w cieście
zalewa
warzywa
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Super
Super!
Salatka bardzo dobra. Dziękuję za przepis
Bardzo smaczna. Robiłam na wigilię w szkole, zniknęłą ze stołu jako pierwsza