Przystawki/Sałatki Przystawki/Sałatki

Sałatka z roszponką i piersią gotowaną na parze

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 15min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 07/03/15
zmieniono dnia: 16/06/15
Stwórz wariant

Składniki

  • 1/4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1/4 łyżeczki oregano, suszonego
  • 1/2 łyżeczki domowej przyprawy warzywnej
  • 400 g gorącej wody
  • garść liści roszponki
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka plastrów świeżego ogórka
  • sos winegret
  • 45 g oliwy z oliwek
  • 15 g soku z cytryny
  • 1 łyżeczki ostrej musztardy
  • 1 łyżeczki Miodu lub cukru
  • 1 szczypty soli
  • 1 szczypty pieprzu
  • szczypty ostrej papryki
  • 1/4 płaskie łyżeczki do herbaty słodkiej papryki
  • 300 g piersi kurczaka
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Z podanych składników przygotować sos.

     

    Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym. Wymieszać 10s/obr.3.

     

    Pierś umyć, wysuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Mięso oprószyć papryką, solą, oregano i tymiankiem, odstawić na około 30 minut. 

    Do naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim zamarynowaną pierś. Ustawićtermomix 15min/Varoma /obr.1.

    Na talerzu ułożyć roszponkę, pomidorki, ogórka i pierś.

    Sałatkę polać przygotowanym sosem winegret.  Smacznegotmrc_emoticons.-)

    • Sos można zrobić z podwójnej porcji i wykorzystać do innych dań przygotowanych na bazie sałat.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka

Wyślij do wydruku

Sałatka z roszponką i piersią gotowaną na parze
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: