BÓB WEGAŃSKI W AZJATYCKIM STYLU jest to przepis stworzony przez użytkownika Wojtek Siudowski. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31

przez Wojtek Siudowski

opublikowany: 06/28/22

zmieniono dnia: 06/28/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

BÓB WEGAŃSKI W AZJATYCKIM STYLU

500 g wody
1 łyżeczki soli
500 g bobu, świeżego
1 ząbka ząbek czosnku
5 g imbir, suszony, mielony, świeży pokrojony w 2mm plastry
30 g oliwa z oliwek
15 g sok z cytryn
1 łyżeczki musztardy
1,5 łyżeczki cukru
3 łyżeczki sosu sojowego
1 szczypty chili, suszonego, płatki
1 liście kolendra, świeża, lub pietruszka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1.Do naczynia miksującego włożyć czosnek oraz imbir. Rozdrobnić 3sek./8obr.
2.Dodać pozostałe składniki 15sek/4obr. Przełożyć do innego naczynia.
3.Do naczynia miksującego wlać 500g wody i łyżeczkę soli
4.Włożyć koszyczek i odważyć do niego 500g bobu. Gotować 25min./Varoma/2obr.
5.Ugotowany bób polać sosem,doprawić solą,płatkami chili, kolendrą lub pietruszką.

Porady

Można zrobić podwójną porcję. Ilość składników na sos x2 . Bób należy wtedy umieścić w dolnej częsci przystawki Varoma

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla 2 osób Przepis dla studenta Przystawka Danie główne Starter Dodatek Sałatka Potrawa wegetariańska Potrawa z roślin strączkowych Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez laktozy Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Lato Obiad Podwieczorek Przekąska