thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
1500 g
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 07/05/16
zmieniono dnia: 29/04/22

Składniki

Sok

  • 350 gramów jabłek
  • 100 gramów bananów
  • 200 gramów marchwi
  • 1-2 łyżek miodu
  • 75-100 g soku z cytryny
  • 800 gramów wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Krok 1
  1. Do naczynia miksującego włożyć obraną i pokrojoną marchewkę, rozdrobić 10 s./obr. 5.
  2. Krok 2
  3. Kopystką zgarnąć rozdrobioną marchew ze ścianek na dno naczynia.
  4. Krok 3
  5. Dolać 300 g wody i gotować 8 min./Varoma/obr. 1.
  6. Krok 4
  7. Dodać pozostałe składniki: wydrązone i pokrojone w ćwiartki jabłka, pokrojonego banna bez skórki, sok z cytryny, miód do smaku i zmiksować z nałożoną miarką 1 min. 30 s./stopnowo zwiększając obroty z 1 na 10.
  8. Krok 5
  9. Dodać pozostałe 500 g wody i zagotować 10 min./100 C/obr. 2.
  10. Krok 6
  11. Usunąć powstałą na powierzchni napoju piankę i rozlać sok do butelek i zakręcić.
  12. Krok 7
  13. Tak przygotowany napój można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Porady

Zdrowy sok z marchwi, jabłek i bananów al’a Kubuś. Dzięki pasteryzowaniu ten przecierowy soczek zachowuje świeżość nawet do tygodnia. Wystarczy przechowywać go w butelkach w lodówce. Najlepsze są słodkie jabłka i słodsza odmiana cytryn. Smak napoju zależy od użytych składników, ilości cukru i soku z cytryny. Dla odmiany można dodawać też owoce sezonowe takie jak truskawki czy brzoskwinię lub pomarańcze.

Przepis przetransportowany z //twojeprzepisy.pl/recipe/sok-owocowy-kubusia/

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sok Kubuś

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?