Składniki
makaron
- 500 g makaronu dowolnego, ja dalam tagiatelle
sos
- 1 czubate łyżki śmietany 12
- 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego tlustego badz chudego
- 150-200 ml wody
- 20 g oliwy z oliwek
- sol, pieprz, maggi
- 1 cebula duza
- pol peczka pietruszki zielonej
- 600-700 g grzybow lesnych, ja robilam z maslakami i podgrzybkami
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
makaron ugotuj al'dente
cebule pokrojona w cwartki wrzuc do TM posiekaj obroty 4-5 czas siekania zalezy od cebuli (ja siekalam 5 sekund)
dodaj oliwe i dus 2,5min/obr2/varoma
wrzuc grzyby w calosci lub pokrojone w cwartki (wszystko zalezne jest od wielkosci grzybow) mialam malutkie wiec dawalam je w calosci ale mozna dac w calosci i obroty 4 kilka sekund
koljeny krok to duszenie cebuli z grzybami ja dusilam 10 minut/obr 2/"Brak obrotów wstecznych" /varoma
dolac okolo 150-200ml wody i dusic 5 minut/obr 2/"Brak obrotów wstecznych" /varoma
w miedzy czasie posolic, popieprzyc, i doprawic do smaku
jogurt wymieszac ze smietana i dodac do sosu gotowac 5minut/obr 2/"Brak obrotów wstecznych" /varoma
na koncu dodajemy ser pokrojony w kostke i mieszamy okolo minuty "Brak obrotów wstecznych" "Mieszanie"
ser tez mozna dac osobno na talerz ze wzgledu na slonosc sera
na makaron wylewamy sos posypujemy obficie pietruszka
smacznego
makaron i sosik
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ile fety ma byc? Chyba zapomnialas napisac kobietko Tagliatelle bardzo lubimy, wlasnie z grzybami, wypròbuje i Twoja propozycje Pozdrawiam
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni